肉末酸豆角的做法

• 1.准备好酸豆角，切成小颗粒。

• 2.准备好清洗过的青椒红椒和肉馅。

• 3.准备好的姜蒜末和小葱末，同时将青椒红椒切成小粒。

• 4.锅里倒油，可以稍微多一些，不用开火，把肉馅倒进去，用筷子使其散开。

• 5.肉馅感觉散开后，开火，不停翻炒肉馅，放入姜蒜末。

• 6.翻炒片刻再倒入青椒红椒，放少量的盐，炒匀。

• 7.倒入酸豆角翻炒均匀，放入少量的鸡精。

• 8.最后倒入小葱，淋一些花椒油，炒好后即可出锅了。

• 9.下饭饭很香哦。