肉末酸豆角的做法

• 1.准备材料：酸豆角切成小粒，姜蒜切末，辣椒切圈，猪肉剁碎

• 2.猪肉里放入少许盐和生抽

• 3.拌均腌制半小时

• 4.锅中放适量油

• 5.倒入姜蒜辣椒爆香

• 6.倒入肉末煸炒至变色

• 7.倒入酸豆角翻炒几分钟

• 8.放适量生抽和少许白糖

• 9.翻炒均匀即可

• 10.成品图