猪肉:润燥
1.蒿笋,猪肉,红辣椒。
2.肉切丝,蒿笋切片,辣椒切碎。
3.炒油放进红辣椒爆香后入进肉丝炒匀,。
4.再放进蒿笋片炒匀,放点盐入味。
5.淋上生抽提色。
6.放一点点清水煮一分钟。
7.出锅前放点味精即可。
8.炒好的莴笋炒肉。
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