内蒙烩菜

内蒙烩菜
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健康功效

猪肉:益气
土豆:和胃
豆腐:清热泻火

内蒙烩菜的做法

  • 内蒙烩菜的做法图解1

    1.葱姜蒜切末,土豆削皮洗净

  • 内蒙烩菜的做法图解2

    2.我用的是烧肉,也可以用鲜肉,肉切片,土豆切片

  • 内蒙烩菜的做法图解3

    3.锅中油热后放入烧肉煸炒

  • 内蒙烩菜的做法图解4

    4.把肉的油稍煸炒出些后放入葱姜蒜末,加少许姜粉,大料粉。

  • 内蒙烩菜的做法图解5

    5.放入土豆

  • 内蒙烩菜的做法图解6

    6.加适量老抽勾味

  • 内蒙烩菜的做法图解7

    7.加水

  • 内蒙烩菜的做法图解8

    8.水开后,放入盐调味,加豆腐

  • 内蒙烩菜的做法图解9

    9.白菜掰成大块,我加了几粒豆腐泡,可以不加的啊

  • 内蒙烩菜的做法图解10

    10.土豆差不多烂了就可以放入白菜,豆泡了

  • 内蒙烩菜的做法图解11

    11.白菜炖烂后,用铲子翻匀

  • 内蒙烩菜的做法图解12

    12.尖椒切丝。木耳泡发好备用

  • 内蒙烩菜的做法图解13

    13.木耳,粉条,尖椒丝一起入锅,大火焖2分钟

  • 内蒙烩菜的做法图解14

    14.翻匀,关火,即可

  • 内蒙烩菜的做法图解15

    15.

  • 内蒙烩菜的做法图解16

    16.加一点点辣椒酱,开饭

小贴士

其实木耳,豆泡,喜欢吃啥就加啥,美食美定义,自己喜欢就行。内蒙烩菜不能少的是土豆,豆腐,白菜,粉。

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内蒙烩菜的家常做法

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