嫩豆腐配南瓜丁的做法

• 1.备老南瓜去皮，嫩豆腐数块，。

• 2.南瓜和豆腐切丁，切点香芹。

• 3.锅里放清水烧开下入南瓜丁焯熟待用。

• 4.烧油放进豆腐丁炒匀。

• 5.翻炒片刻。

• 6.放进南瓜丁和辣椒丁放点盐炒匀。

• 7.再放进香葱，调入鸡精。

• 8.炒匀。

• 9.装盘上桌。