青椒火腿披萨

青椒火腿披萨
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健康功效

黄油:活血化瘀
玉米:利水
洋葱:利水

食材用料

高粉 100克
低粉 30克
清水 适量
适量
植物油 适量
番茄沙司 适量
蒜末 适量
洋葱粒 适量
酵母 2克

青椒火腿披萨的做法

  • 青椒火腿披萨的做法图解1

    1.做饼皮,除黄油外全部混合

  • 青椒火腿披萨的做法图解2

    2.揉15分钟,不粘手

  • 青椒火腿披萨的做法图解3

    3.加入黄油

  • 青椒火腿披萨的做法图解4

    4.揉成光滑,进行发酵

  • 青椒火腿披萨的做法图解5

    5.馅料部分

  • 青椒火腿披萨的做法图解6

    6.青椒切成圈,玉米剥成粒,洋葱切小粒待用。

  • 青椒火腿披萨的做法图解7

    7.火腿切块待用。

  • 青椒火腿披萨的做法图解8

    8.等待面发酵的时间先做披萨酱,热锅下油,放入洋葱粒和蒜末,炒香,放少许水

  • 青椒火腿披萨的做法图解9

    9.加入番茄沙司,煮开,下放黑胡椒粉炒匀即可。

  • 青椒火腿披萨的做法图解10

    10.这时面已发酵好了,排气,放10分钟。

  • 青椒火腿披萨的做法图解11

    11.披萨盘抹上黄油

  • 青椒火腿披萨的做法图解12

    12.把面团均匀的铺在盘里,扎上小孔,待用。

  • 青椒火腿披萨的做法图解13

    13.热锅下油,放入玉米粒,炒香。

  • 青椒火腿披萨的做法图解14

    14.下青椒和洋葱

  • 青椒火腿披萨的做法图解15

    15.炒到断生,加入盐,酱油,黑胡椒粉即可。

  • 青椒火腿披萨的做法图解16

    16.饼皮抹上披萨酱。

  • 青椒火腿披萨的做法图解17

    17.入烤箱170度烤5分钟。

  • 青椒火腿披萨的做法图解18

    18.取出放上奶酪丝。

  • 青椒火腿披萨的做法图解19

    19.先放些火腿片,再铺上馅料

  • 青椒火腿披萨的做法图解20

    20.撒上一层奶酪丝,放上火腿片和馅料。把多余的奶酪丝全部撒上

  • 青椒火腿披萨的做法图解21

    21.入烤箱中层200度烤15分钟即可。

本菜谱由安彤君35上传

青椒火腿披萨的家常做法

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