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苦瓜摊鸡蛋
健康功效
苦瓜:养肝
鸡蛋:润燥
苦瓜摊鸡蛋的做法
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解1]()
1.洗干净
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解2]()
2.切粒
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解3]()
3.用淡盐水泡，去其苦味
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解4]()
4.加入两个鸡蛋，适量的盐，少量淀粉
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解5]()
5.打散，搅拌均匀
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解6]()
6.加适量的油，加8成热
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解7]()
7.均匀到入锅里
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解8]()
8.不流动了再抛锅翻个，不能用锅铲，这个软，易碎
![苦瓜摊鸡蛋的做法图解9]()
9.大功告成，装碟
苦瓜摊鸡蛋的家常做法
（全部）
苦瓜:养肝
鸡蛋:润燥
1.洗干净
2.切粒
3.用淡盐水泡，去其苦味
4.加入两个鸡蛋，适量的盐，少量淀粉
5.打散，搅拌均匀
6.加适量的油，加8成热
7.均匀到入锅里
8.不流动了再抛锅翻个，不能用锅铲，这个软，易碎
9.大功告成，装碟
