小米豆沙粑粑

小米豆沙粑粑
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健康功效

小米:补虚

食材用料

玫瑰豆沙 适量

小米豆沙粑粑的做法

  • 小米豆沙粑粑的做法图解1

    1.把小米放入料理机里打磨成小米粉。

  • 小米豆沙粑粑的做法图解2

    2.打好的小米粉倒入一个大碗里。

  • 小米豆沙粑粑的做法图解3

    3.放入一些糯米粉。

  • 小米豆沙粑粑的做法图解4

    4.加入水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。

  • 小米豆沙粑粑的做法图解5

    5.准备一些玫瑰豆沙,搓成一个个小圆球备用。

  • 小米豆沙粑粑的做法图解6

    6.揪一小块面团摊成饼状,放入豆沙圆子再收口搓圆,搓圆后按扁成饼状。

  • 小米豆沙粑粑的做法图解7

    7.电饼铛加热放入适量油,把做好的小米饼放入电饼铛里煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。

小贴士

1、往面粉里加水时要慢慢一点一点加入。
2、如果没有干料理机,可把小米泡发,放入打浆机里,加少量的水打成米浆,再放入糯米粉和成面团做粑粑。

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小米豆沙粑粑的家常做法

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