包菜卷的做法

• 1.需要的菜

• 2.包菜撕成一片一片的

• 3.放开水煮2分钟

• 4.煮好的包菜捆干水

• 5.猪肉切碎，大葱切碎，找个干净的大碗把切好的菜放里面，加一汤匙豆瓣酱，一汤匙生抽，一汤匙生粉

• 6.拌均匀，让腌制10分钟左右

• 7.胡萝卜切碎

• 8.加到腌好的肉里面

• 9.加适量盐，搅拌均匀（我吃盐重，吃盐轻的朋友其实不必要加了）

• 10.包菜铺开

• 11.放上拌好的馅料

• 12.包好，用小葱绑一下！（小葱在开水里烫一下就不会断）

• 13.放蒸锅上蒸10分钟

• 14.蒸好的包菜卷，淋上豆豉，耗油，油泼辣子便好

• 15.看看，好吃！