冬瓜小银鱼冬瓜的做法

• 1.准备材料。

• 2.冬瓜切片，姜蒜切末，葱切小段。

• 3.锅中加油烧热，加入姜蒜爆香。

• 4.倒入冬瓜翻炒大约一分钟。

• 5.加入生抽、盐、十三香翻炒均匀。

• 6.再倒入小银鱼翻炒均匀。

• 7.盖上锅盖调中火煮大约4-5分钟左右。

• 8.打开锅盖撒入葱花，翻炒均匀即可盛起。