香哈网>菜谱大全>腊肉薄荷杏仁意面
腊肉薄荷杏仁意面
食材用料
意大利面条(两人份) | 新鲜的腊肉丁 |
薄荷叶 | 烤好的杏仁碎片 |
橄榄油 | 现磨黑胡椒粒 |
淡奶油 | 盐 |
帕馬森乾酪(parmesan) |
腊肉薄荷杏仁意面的做法
![腊肉薄荷杏仁意面的做法图解1]()
1.原料图
![腊肉薄荷杏仁意面的做法图解2]()
2.大蒜切碎和新鲜的腊肉配着少量的橄榄油炒至出油.如果没有新鲜的腊肉, 可用培根或火腿替代.
![腊肉薄荷杏仁意面的做法图解3]()
3.加入煮好的意面,倒入10Oml的淡奶油(就是做蛋糕用的液体奶油),适量黑胡椒和盐,翻炒均匀.
![腊肉薄荷杏仁意面的做法图解4]()
4.快出锅前加上洗干净的薄荷叶和已经烤好的杏仁碎片.
![腊肉薄荷杏仁意面的做法图解5]()
5.最后撒上适量的parmesan,没有的话不加也没关系. 炒出的意面已经很好吃了.
小贴士
1、喜欢吃湿一点的面条的人可适量多加些淡奶油.淡奶油脂肪较高,或者在淡奶油的基础上加上牛奶也行.
2、杏仁碎片可用松子等其他坚果替代.
3、没有新鲜的腊肉,可用培根或火腿替代
腊肉薄荷杏仁意面的家常做法
（全部）
