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炸土豆片
健康功效
土豆:解毒
食材用料
植物油 | |
盐 | |
葱花 |
炸土豆片的做法
![炸土豆片的做法图解1]()
1.中等大小土豆一个
![炸土豆片的做法图解2]()
2.洗净去皮
![炸土豆片的做法图解3]()
3.用擦菜板擦成片
![炸土豆片的做法图解4]()
4.加入油，拌匀
![炸土豆片的做法图解5]()
5.空气炸锅200度，预热5分钟
![炸土豆片的做法图解6]()
6.放入土豆片
![炸土豆片的做法图解7]()
7.180度，炸20-30分钟
![炸土豆片的做法图解8]()
8.5分钟后，取出，将粘连在一起的土豆片拨开，放回炸锅，继续炸
![炸土豆片的做法图解9]()
9.其间不时取出翻动
![炸土豆片的做法图解10]()
10.炸好后，出锅，放盐
![炸土豆片的做法图解11]()
11.撒少许花椒粉，拌匀
![炸土豆片的做法图解12]()
12.用葱花点缀
小贴士
用擦菜板擦出来的片比较均匀
在炸锅工作期间，不时取出翻动可以时受热均匀，避免互相重叠的部分不能炸透。
没有炸锅可以用传统油锅炸制
炸土豆片的家常做法
（全部）
