醋溜土豆丝的做法

• 1.将土豆切丝，在清水中浸泡10分钟，猪肉切丝丝，青椒斜切

• 2.将肉丝在油锅中低温翻炒至变色，加入少量盐，即可出锅

• 3.油烧热，放入土豆丝和青椒翻炒

• 4.将肉放入锅中，和土豆青椒一起翻炒

• 5.根据个人口味放入食盐和醋，炒匀后即可出锅