豆腐泡菜锅的做法

• 1.准备材料。豆芽洗净，香菇泡发，海带洗净切菱形段，芹菜洗净切小段，姬菇泡发。

• 2.泡菜切小段。

• 3.油锅烧热，放入肉片煎出油

• 4.放入豆腐煎至2面金黄色，捞起备用。

• 5.锅里放入葱花姜末爆香

• 6.依次放入芹菜、豆芽

• 7.放入泡菜煸炒出味

• 8.倒入淘米水煮开。

• 9.放入海带、香菇、姬菇继续煮开

• 10.舀入韩式大酱 1勺，韩式辣椒酱 1勺。

• 11.放入煎好的豆腐和玉米笋

• 12.煮30分钟。调味即可。