冬笋炒肉皮的做法

• 1.准备所有食材，黑木耳已泡发

• 2.肉皮放入温水泡发

• 3.黑木耳洗净，冬笋去壳洗净切片，胡萝卜洗净切片，肉片洗净切块

• 4.起油锅加热放入冬笋煸炒3分钟

• 5.再放入胡萝卜煸炒2分钟

• 6.放入黑木耳煸炒

• 7.再放入肉皮煸炒

• 8.放少许清水加盖大火煮开3分钟

• 9.放少许盐煸炒2分钟

• 10.最后放少许鸡精翻匀出锅