甜菜沙拉的做法

• 1.甜菜根连皮洗净

• 2.不要去皮，入水煮40分钟，至筷子能插入

• 3.煮熟的甜菜根很容易剥皮，切块

• 4.苹果去皮去核，切块

• 5.小番茄切块

• 6.煮熟的土豆切块

• 7.煮熟的鸡蛋切块

• 8.穿心莲洗净，所有材料混合一起，加入沙拉酱，搅拌均匀即可。