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青蒜苗炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
青蒜苗炒鸡蛋的做法
![青蒜苗炒鸡蛋的做法图解1]()
1.青蒜苗斜切成小段；
![青蒜苗炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打散；
![青蒜苗炒鸡蛋的做法图解3]()
3.锅中倒油，大火加热；
![青蒜苗炒鸡蛋的做法图解4]()
4.倒入鸡蛋液；
![青蒜苗炒鸡蛋的做法图解5]()
5.快速搅成絮状；
![青蒜苗炒鸡蛋的做法图解6]()
6.加入青蒜段翻炒；
![青蒜苗炒鸡蛋的做法图解7]()
7.加少许盐翻炒均匀，关火；
![青蒜苗炒鸡蛋的做法图解8]()
8.出锅，装盘。
小贴士
1、鸡蛋要有大火炒，才能快速成型；
2、青蒜下锅后快速翻炒几下，即可成熟，切勿炒过火；
3、青蒜香味独特，无需添加多余佐料，一点油一点盐足矣。
青蒜苗炒鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.青蒜苗斜切成小段；
2.鸡蛋打散；
3.锅中倒油，大火加热；
4.倒入鸡蛋液；
5.快速搅成絮状；
6.加入青蒜段翻炒；
7.加少许盐翻炒均匀，关火；
8.出锅，装盘。
1、鸡蛋要有大火炒，才能快速成型；
2、青蒜下锅后快速翻炒几下，即可成熟，切勿炒过火；
3、青蒜香味独特，无需添加多余佐料，一点油一点盐足矣。
