凉拌裙带菜

凉拌裙带菜
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食材用料

裙带菜茎 200克
味极鲜 适量
食盐 适量

凉拌裙带菜的做法

  • 凉拌裙带菜的做法图解1

    1.把裙带菜洗净,取其茎。

  • 凉拌裙带菜的做法图解2

    2.斜切成丝。

  • 凉拌裙带菜的做法图解3

    3.锅里加水烧开,放入裙带菜丝焯水。

  • 凉拌裙带菜的做法图解4

    4.大蒜捣成蒜泥。

  • 凉拌裙带菜的做法图解5

    5.焯水后的裙带丝捞出放凉后放入盆中,倒入蒜泥,再倒入适量醋、味极鲜、蚝油。

  • 凉拌裙带菜的做法图解6

    6.最后放盐和味精搅匀。

  • 凉拌裙带菜的做法图解7

    7.装盘,再撒上小许芝麻,上桌即可。

小贴士

裙带菜营养丰富,但含碘也高,所以甲亢患者,甲状腺结节等不需要补碘的人最好少吃。

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凉拌裙带菜的家常做法

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