芥菜瘦肉粥的做法

• 1.准备所需材料。

• 2.将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。

• 3.将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。

• 4.然后拌匀腌制5分钟。

• 5.大米粥坐炉子上煮开。

• 6.开锅后转小火，倒入腌制好的肉片。

• 7.用筷子轻轻把肉片弄散。

• 8.然后煮开。

• 9.再加入切好的芥菜。

• 10.把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。