麻酱拌面

麻酱拌面
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食材用料

面条 适量
卤蛋 适量
适量
生抽 适量
辣椒油 适量
芝麻酱 适量

麻酱拌面的做法

  • 麻酱拌面的做法图解1

    1.  材料图。  

  • 麻酱拌面的做法图解2

    2.   坐锅烧水煮面,放上菠菜。    

  • 麻酱拌面的做法图解3

    3.趁着煮面的时间,将卤蛋准备好,麻酱准备好。原味麻酱需要调味儿,方法见:

  • 麻酱拌面的做法图解4

    4.煮好的面捞出,放在盘子里,摆上卤蛋,浇上芝麻酱浇上芝麻油。拌着吃吧。

小贴士

煮面其实也有技巧,不要煮太熟,八成捞出来,拌着吃更入味儿。
同样方法用花生酱也是可以的。

本菜谱由盼烟小郎君57上传

麻酱拌面的家常做法

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