1. 材料图。
2. 坐锅烧水煮面,放上菠菜。
3.趁着煮面的时间,将卤蛋准备好,麻酱准备好。原味麻酱需要调味儿,方法见:
4.煮好的面捞出,放在盘子里,摆上卤蛋,浇上芝麻酱浇上芝麻油。拌着吃吧。
煮面其实也有技巧,不要煮太熟,八成捞出来,拌着吃更入味儿。同样方法用花生酱也是可以的。
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