花瓣面包

花瓣面包
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健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

高粉 400克
低粉 100克
酵母 5克
5克
蛋液 50克
南瓜泥 100克

花瓣面包的做法

  • 花瓣面包的做法图解1

    1.南瓜约100克,去皮切块,蒸15分钟左右,蒸熟备用。

  • 花瓣面包的做法图解2

    2.取100克南瓜泥,加入料理杯,加入140克牛奶,搅拌机搅拌成泥状。

  • 花瓣面包的做法图解3

    3.高粉、低粉、酵母、糖、盐、蛋液入面包机。

  • 花瓣面包的做法图解4

    4.加入步骤2的南瓜牛奶泥。

  • 花瓣面包的做法图解5

    5.选择面包机档位8和面档,开始和面。

  • 花瓣面包的做法图解6

    6.第一次和面结束后的样子,拉开,还不能成薄膜。

  • 花瓣面包的做法图解7

    7.重新启动继续进行第二次和面,和面结束后拉开面团,勉强成一个薄膜。

  • 花瓣面包的做法图解8

    8.加入黄油50克,再次启动和面。

  • 花瓣面包的做法图解9

    9.一共进行3--4次和面,当去一个面团,打开成这样一个薄薄的膜就可以了。

  • 花瓣面包的做法图解10

    10.再取一张薄膜图,看看效果。

  • 花瓣面包的做法图解11

    11.结束和面,开始发面,发成两倍大即可。

  • 花瓣面包的做法图解12

    12.取出面团排气,分割成50克的面团。

  • 花瓣面包的做法图解13

    13.取一块面团包上适量豆沙。

  • 花瓣面包的做法图解14

    14.压一下,略扁,剪六刀。

  • 花瓣面包的做法图解15

    15.放入烤箱二次发酵至两倍大。

  • 花瓣面包的做法图解16

    16.发酵后,表面刷蛋液,装饰黑芝麻或者杏仁片。

  • 花瓣面包的做法图解17

    17.烤箱预热后,入烤箱165度,中层烘焙20分钟左右。

  • 花瓣面包的做法图解18

    18.烘焙完成,面包上色均匀。

  • 花瓣面包的做法图解19

    19.看看成品图吧,可以食用了。

  • 花瓣面包的做法图解20

    20.如果还想加点小创意,把巧克力隔水融化吧。

  • 花瓣面包的做法图解21

    21.巧克力液装入裱花袋,剪一个小小的口。

  • 花瓣面包的做法图解22

    22.巧克力液装入裱花袋,剪一个小小的口。

  • 花瓣面包的做法图解23

    23.随心所欲的画点什么吧,一份浓浓爱意尽在其中。

本菜谱由雪蕊殿下3上传

花瓣面包的家常做法

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