蜂蜜酸奶排包的做法

• 1.准备材料

• 2.将主料除黄油外所有内容称好重量混合，揉成光滑面团

• 3.加黄油揉至扩展阶段，能拉出半透明的膜

• 4.面团覆盖保鲜膜温暖湿润处发酵至两倍大

• 5.平均分割成9等份，揉圆

• 6.将8寸方形蛋糕模涂抹黄油，将面团码均匀放到蛋糕模中

• 7.放温暖湿润处二次发酵约40分钟，表面刷蛋液，撒上少许白芝麻

• 8.烤箱预热至180度，面包放置烤箱中层，15——18分钟表面金黄即可

• 9.成品