沙姜猪肚片的做法

• 1.原料图，指天椒切圈、沙姜拍碎剁蓉,调味汁（美极鲜酱油、料酒、糖加清开调匀）

• 2.猪肚切斜条。

• 3.热油锅，爆香椒圈和沙姜蓉。

• 4.放入猪肚条炒匀。

• 5.兑入调味汁，中火焖5分钟。

• 6.出锅码盘，撒少许葱花即可。