韭菜鸡蛋煎饺

韭菜鸡蛋煎饺
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健康功效

韭菜:解毒
鸡蛋:护眼明目
虾皮:护眼明目、抗癌防癌

韭菜鸡蛋煎饺的做法

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解1

    1.原料备用。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解2

    2.韭菜洗净切碎。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解3

    3.鸡蛋炒成小颗粒。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解4

    4.把韭菜,鸡蛋末和切碎的虾米,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解5

    5.搅拌均匀做成馅料备用。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解6

    6.取适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解7

    7.捏出自己想要的形状,边角捏牢即可。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解8

    8.饺子包好备用。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解9

    9.锅烧热,放入适量的油。油热后把饺子放入锅内,排整齐。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解10

    10.煎到反面金黄后,加入调好的玉米淀粉汁。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解11

    11.先开大火,烧沸腾,然后转小火。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解12

    12.盖上盖子,汁快收干时撒上黑芝麻。

  • 韭菜鸡蛋煎饺的做法图解13

    13.小火将汁收干即可.

本菜谱由残剑上传

韭菜鸡蛋煎饺的家常做法

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