三丝炒面的做法

• 1.食材如图，菜心几棵做为代表了。。。

• 2.面饼开水泡散，过冷水，备用；胡萝卜、洋葱、菜心切丝，备用。。。

• 3.锅烧热，倒山茶油，爆香腐乳。。。

• 4.面饼放下面，铺上三丝，溜少许水和浸椒酱油，盖好锅盖，等2分钟。。。

• 5.好了，翻炒几个，来，笑一个，拍照啦。。。