咖喱粉丝牛肉汤

咖喱粉丝牛肉汤
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
料酒:低蛋白质

食材用料

红薯粉丝 45克
葱段 适量
咖喱块 一块
生抽 少许
少许
鸡精 少许

咖喱粉丝牛肉汤的做法

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解1

    1.材料:牛肉(已清洗)

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解2

    2.红薯粉丝

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解3

    3.配料:桂皮、大料、葱段

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解4

    4.将红薯粉丝放入大碗中,用温水泡软。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解5

    5.将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解6

    6.将切成片的牛肉下入锅中。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解7

    7.搁入桂皮、大料,加适量的料酒。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解8

    8.随后,倒入一些清水煮开。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解9

    9.接着,撇去浮沫、捞出桂皮和大料,转中小火煮上15分钟。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解10

    10.然后,搁入咖喱块。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解11

    11.加少许生抽。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解12

    12.加少许盐。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解13

    13.加少许鸡精。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解14

    14.调味煮开。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解15

    15.最后,合入泡软的红薯粉丝略煮。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解16

    16.搁入葱段,即成。

  • 咖喱粉丝牛肉汤的做法图解17

    17.出锅,装入大碗中。

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咖喱粉丝牛肉汤的家常做法

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