咖喱牛肉粉丝

咖喱牛肉粉丝
198743浏览 / 2325收藏

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:解表
粉丝:补血、低蛋白质

咖喱牛肉粉丝的做法

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解1

    1.牛腱子肉洗净放入冷水中煮开。

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解2

    2.勺子捞干净血沫。

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解3

    3.准备好桂皮、八角、花椒、大葱、干辣椒,姜片。

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解4

    4.把牛肉和调味料一起放入电高压锅中,倒入适量热水,再倒入一大勺老酒。煮三十分钟即可。煮好的高汤去掉八角调味料,可放冰箱存放起来。

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解5

    5.红薯粉丝提前冷水泡两三分钟,捞出备用。

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解6

    6.牛肉汤锅中煮开,调入适量盐。

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解7

    7.加入一勺咖喱粉。

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解8

    8.锅中放入粉丝稍煮。

  • 咖喱牛肉粉丝的做法图解9

    9.装碗,放上切片牛肉,撒上葱花。开吃!

小贴士

1、牛肉冷水煮开去血沫。
2、红薯粉丝也用冷水泡开。

本菜谱由因子食味记上传

咖喱牛肉粉丝的家常做法

全部
回到顶部