孜然蒜香煎鱼

孜然蒜香煎鱼
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健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

海鲩肉 适量
生粉 适量
海鲜酱油 适量
鸡粉 适量

孜然蒜香煎鱼的做法

  • 孜然蒜香煎鱼的做法图解1

    1.海鲩肉、孜然粉、蒜未、香菜未

  • 孜然蒜香煎鱼的做法图解2

    2.海鲩肉用小许盐和鸡粉腌10分钟

  • 孜然蒜香煎鱼的做法图解3

    3.在鱼肉两面均涂上干生粉,用花生油把鱼的两面煎至金黄色,盛起待用

  • 孜然蒜香煎鱼的做法图解4

    4.原锅下点油,爆香蒜茸,先淋在鱼上

  • 孜然蒜香煎鱼的做法图解5

    5.在锅内下海鲜酱油,糖、孜然粉、稍煮沸

  • 孜然蒜香煎鱼的做法图解6

    6.在鱼肉上淋上煮好的酱油,洒上香菜未,即成

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孜然蒜香煎鱼的家常做法

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