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家常扒皮鱼
健康功效
花椒:除湿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
家常扒皮鱼的做法
![家常扒皮鱼的做法图解1]()
1.扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味
![家常扒皮鱼的做法图解2]()
2.姜切片 葱切段备用
![家常扒皮鱼的做法图解3]()
3.锅中倒入油
![家常扒皮鱼的做法图解4]()
4.油温热后，放入扒皮鱼两面煎制
![家常扒皮鱼的做法图解5]()
5.放入葱花和姜片炒香
![家常扒皮鱼的做法图解6]()
6.倒入适量料酒和酱油
![家常扒皮鱼的做法图解7]()
7.倒入清水，莫过鱼身即可
![家常扒皮鱼的做法图解8]()
8.放入蒜瓣和干辣椒。大火烧开，转小火
![家常扒皮鱼的做法图解9]()
9.炖至汤浓，放入适量盐和鸡精出锅即可
家常扒皮鱼的家常做法
（全部）
花椒:除湿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味
2.姜切片 葱切段备用
3.锅中倒入油
4.油温热后，放入扒皮鱼两面煎制
5.放入葱花和姜片炒香
6.倒入适量料酒和酱油
7.倒入清水，莫过鱼身即可
8.放入蒜瓣和干辣椒。大火烧开，转小火
9.炖至汤浓，放入适量盐和鸡精出锅即可
