蒜茸粉丝蒸白菜的做法

• 1.备材料

• 2.大白菜分成小块，洗净

• 3.蒜头、 辣椒、葱、香菜分别切碎，粉丝泡软

• 4.把蒜头粒、辣椒粒、全部调味料、油、麻油混合待用

• 5.取一碟子，把泡软的粉丝陈铺在碟中

• 6.把白菜放在粉丝上

• 7.把调味料淋在白菜面上

• 8.放在蒸锅中

• 9.加盖，大火蒸15分钟左右

• 10.大白菜蒸至软熟后，放进香菜、葱花，取出，稍拌一下即可食用