玉米菠菜粥

玉米菠菜粥
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健康功效

菠菜:止血

食材用料

玉米面 100克
适量
鸡精 适量

玉米菠菜粥的做法

  • 玉米菠菜粥的做法图解1

    1.玉米面用冷水调成面糊备用。

  • 玉米菠菜粥的做法图解2

    2.菠菜放水里择洗干净。

  • 玉米菠菜粥的做法图解3

    3.洗净的菠菜切段放沸水里焯水,然后放凉水冲凉备用。

  • 玉米菠菜粥的做法图解4

    4.煮锅上火,加入适量清水烧沸后,淋入调好的玉米糊煮沸。

  • 玉米菠菜粥的做法图解5

    5.放入焯好水的菠菜煮沸。

  • 玉米菠菜粥的做法图解6

    6.调入盐、鸡精、香油搅匀即可食用。

小贴士

菠菜焯水是为了减少草酸,但菠菜焯水时间不可太长,以免营养素流失严重,再者叶片颜色发黄也不好看。

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玉米菠菜粥的家常做法

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