闽南鸡卷的做法

• 1.鸡卷皮10张

• 2.削皮的马蹄（荸荠）

• 3.剥好的干葱头

• 4.切好的五花肉

• 5.五花肉，葱头，马蹄切碎

• 6.加入五香粉，盐，味精生抽高入味

• 7.加入地瓜粉搅拌均匀（过程撒些温水）

• 8.鸡卷皮一张铺开放放调好的料，用手捏成条状包卷好。

• 9.锅里烧开水，入包好鸡卷蒸10分钟取。

• 10.蒸好的鸡卷可食用

• 11.可以切小块在油锅里炸成金黄色食用。

• 12.炸成金黄色的鸡卷，香气诱人。