荠菜豆腐汤的做法

• 1.荠菜洗净备用。

• 2.入加了一点盐的沸水中焯熟。

• 3.捞出后过凉备用。

• 4.煮熟的海虾剥壳取肉，荠菜挤净水份。

• 5.将挤净水份的荠菜切成段。

• 6.豆腐与凉水同时入锅，大火煮开，再转中火炖煮一会。

• 7.将荠菜放入锅中。

• 8.加入虾肉一起煮沸。

• 9.加入适量的盐调味后关火，再加入少许芝麻油。

• 10.加入适量胡椒粉调匀后即可。

• 11.装盘食用。