蟹肉荠菜豆腐汤

蟹肉荠菜豆腐汤
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作者:伊兰84

健康功效

荠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

食材用料

大梭子蟹 1只
内脂豆腐 1盒
适量

蟹肉荠菜豆腐汤的做法

  • 蟹肉荠菜豆腐汤的做法图解1

    1.梭子蟹买来用清水冲干净,小刷子刷干净壳身上的沙泥,然后上锅蒸熟。

  • 蟹肉荠菜豆腐汤的做法图解2

    2.内脂豆腐带盒用刀背拍松,然后用刀划小块备用。

  • 蟹肉荠菜豆腐汤的做法图解3

    3.荠菜洗净切碎备用,姜切丝。

  • 蟹肉荠菜豆腐汤的做法图解4

    4.蟹肉剥出备用

  • 蟹肉荠菜豆腐汤的做法图解5

    5.锅内加入适量水倒入拆出的蟹肉,水烧开加入姜丝和适量料酒略煮。

  • 蟹肉荠菜豆腐汤的做法图解6

    6.往锅内倒入切小块的豆腐,加适量盐,大火烧开后加入荠菜末开锅即可关火。

  • 蟹肉荠菜豆腐汤的做法图解7

    7.出锅

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蟹肉荠菜豆腐汤的家常做法

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