红糖:补血
1.面粉加老面鸡蛋、小苏打适量温水和好揉匀(软点最好不粘手就行)醒20分防粘盆在盆边撒一小勺油
2.醒好的面分两块,擀薄用勺涂层麻酱再撒上红糖,多少看自己口味吧
3.左边折向中间右边再折向中间,然后再三折,(忘照了)擀成椭圆型
4.放油锅中煎至两面发黄关火焖一分
5.第二张
6.卷的
7.卷好
8.折的
9.折的
10.卷的煎熟
11.煎的
1面一定要和软,没有老面就用酵母多醒会,不要发过,发过了不易卷2折的比卷的层均匀,擀时要轻,防漏糖3小火,焖下防外焦里面没熟
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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