麻酱红糖饼

麻酱红糖饼
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健康功效

红糖:补血

麻酱红糖饼的做法

  • 麻酱红糖饼的做法图解1

    1.面粉加老面鸡蛋、小苏打适量温水和好揉匀(软点最好不粘手就行)醒20分防粘盆在盆边撒一小勺油

  • 麻酱红糖饼的做法图解2

    2.醒好的面分两块,擀薄用勺涂层麻酱再撒上红糖,多少看自己口味吧

  • 麻酱红糖饼的做法图解3

    3.左边折向中间右边再折向中间,然后再三折,(忘照了)擀成椭圆型

  • 麻酱红糖饼的做法图解4

    4.放油锅中煎至两面发黄关火焖一分

  • 麻酱红糖饼的做法图解5

    5.第二张

  • 麻酱红糖饼的做法图解6

    6.卷的

  • 麻酱红糖饼的做法图解7

    7.卷好

  • 麻酱红糖饼的做法图解8

    8.折的

  • 麻酱红糖饼的做法图解9

    9.折的

  • 麻酱红糖饼的做法图解10

    10.卷的煎熟

  • 麻酱红糖饼的做法图解11

    11.煎的

小贴士

1面一定要和软,没有老面就用酵母多醒会,不要发过,发过了不易卷
2折的比卷的层均匀,擀时要轻,防漏糖
3小火,焖下防外焦里面没熟

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麻酱红糖饼的家常做法

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