花生腊猪腿汤的做法

• 1.猪腿是提前用火烧了上面的毛，刮洗好的，现在再剁块洗净即可

• 2.锅内烧水，凉水下猪腿肉下锅煮

• 3.因为是腊猪腿，上面腌了许多的盐，所以多煮会，煮出里面的盐水来

• 4.煮出盐水后捞出

• 5.另起锅烧水，加葱段，茴香叶，姜，蒜

• 6.再下猪腿肉

• 7.为了熟得快，加几颗山楂同煮

• 8.备好四季豆米

• 9.备好花生米

• 10.两个小时后，猪腿快软了

• 11.下花生米和四季豆米

• 12.再炖半小时即可出锅，不用放盐，腊猪腿本身是咸的，就是过了水还是咸的