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豆角烧鸡
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀
豆角烧鸡的做法
![豆角烧鸡的做法图解1]()
1.鸡腿去骨，切成小块，用淀粉抓匀，
![豆角烧鸡的做法图解2]()
2.豆角切小段，蒜切片，
![豆角烧鸡的做法图解3]()
3.放点油，把鸡肉放下去煸炒，到断生有点焦黄
![豆角烧鸡的做法图解4]()
4.把姜蒜八角放下去一起煸炒出香味
![豆角烧鸡的做法图解5]()
5.放一小碗糯米酒，一小碗生抽，炒干
![豆角烧鸡的做法图解6]()
6.放豆角
![豆角烧鸡的做法图解7]()
7.加一碗水，没过鸡肉，开大火烧沸，然后转小火烧10分钟左右
![豆角烧鸡的做法图解8]()
8.汤汁快干了，加点鸡精，转大火收汁~
小贴士
1，我途方便就用了鸡腿肉，也可以用鸡块啊鸭块啊排骨啊，做法相同，就是最后煮的时间要久点，
2，家里没有糯米酒，可以换成料酒啊米酒啊清酒啊啤酒啊，都是可以的~说不定会有意想不到的味道~
豆角烧鸡的家常做法
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