酥小鲫鱼

酥小鲫鱼
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小鲫鱼 适量
葱姜蒜 适量
盐,白糖 适量

酥小鲫鱼的做法

  • 酥小鲫鱼的做法图解1

    1.看看原料吧

  • 酥小鲫鱼的做法图解2

    2.酱油,醋,料酒,盐白糖加少许水,调成蘸汁。

  • 酥小鲫鱼的做法图解3

    3.将调好的蘸汁儿煮开备用。

  • 酥小鲫鱼的做法图解4

    4.葱姜蒜切末备用。

  • 酥小鲫鱼的做法图解5

    5.将切好的葱姜蒜撒在煮好的蘸料里。

  • 酥小鲫鱼的做法图解6

    6.将小鲫鱼洗净,沾上干面粉。

  • 酥小鲫鱼的做法图解7

    7.将小鲫鱼放油锅炸制。

  • 酥小鲫鱼的做法图解8

    8.炸到小鲫鱼金黄色酥脆。

  • 酥小鲫鱼的做法图解9

    9.捞出小鲫鱼放入蘸料里。

  • 酥小鲫鱼的做法图解10

    10.滋啦一声,让每条鱼都蘸上料。马上捞出装盘即可。

  • 酥小鲫鱼的做法图解11

    11.看看成品吧

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酥小鲫鱼的家常做法

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