黑椒肉丝炒土豆粉的做法

• 1.准备好原材料；

• 2.肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油， 搅拌均匀， 腌制五分钟；

• 3.烧锅开水，下入土豆粉，用筷子迅速的划开，煮开后捞出备用；

• 4.烧热锅， 放入适量的油， 下入肉丝翻炒；

• 5.肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒；

• 6.红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒；

• 7.加入适量的酱油继续翻炒；

• 8.加入黑木耳丝翻炒；

• 9.再加入黄瓜丝；

• 10.最后加入盐和手磨黑胡椒碎；

• 11.搅拌均匀，盛入盘中。