香哈网>菜谱大全>茄汁手擀面
茄汁手擀面
茄汁手擀面的做法
![茄汁手擀面的做法图解1]()
1.面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要醒10分钟。
![茄汁手擀面的做法图解2]()
2.把醒好的面团擀成薄的面片。
![茄汁手擀面的做法图解3]()
3.擀好后撒上面粉在重叠起来。
![茄汁手擀面的做法图解4]()
4.把面片切成筷子宽窄的条状。
![茄汁手擀面的做法图解5]()
5.如图所制就可以了。
![茄汁手擀面的做法图解6]()
6.配料准备好，木耳忘拍了。
![茄汁手擀面的做法图解7]()
7.先把番茄鸡蛋炒好后锅里加适量的清水。
![茄汁手擀面的做法图解8]()
8.水开后把面条放进去。
![茄汁手擀面的做法图解9]()
9.开锅后再把配料和调料一起下锅煮3分钟就OK了。
![茄汁手擀面的做法图解10]()
10.好了，这是给儿子的。他还会在来一碗的。O(∩_∩)O
茄汁手擀面的家常做法
（全部）
1.面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要醒10分钟。
2.把醒好的面团擀成薄的面片。
3.擀好后撒上面粉在重叠起来。
4.把面片切成筷子宽窄的条状。
5.如图所制就可以了。
6.配料准备好，木耳忘拍了。
7.先把番茄鸡蛋炒好后锅里加适量的清水。
8.水开后把面条放进去。
9.开锅后再把配料和调料一起下锅煮3分钟就OK了。
10.好了，这是给儿子的。他还会在来一碗的。O(∩_∩)O
