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黑芝麻油酥饼干
黑芝麻油酥饼干的做法
![黑芝麻油酥饼干的做法图解1]()
1.软化黄油加糖粉打至松软体积变大颜色变浅
![黑芝麻油酥饼干的做法图解2]()
2.加入牛奶拌匀
![黑芝麻油酥饼干的做法图解3]()
3.加入香精拌匀
![黑芝麻油酥饼干的做法图解4]()
4.加入混合过筛的低粉和奶粉
![黑芝麻油酥饼干的做法图解5]()
5.粉团尚未完全融合时加入芝麻
![黑芝麻油酥饼干的做法图解6]()
6.搅拌成表面光滑的面团
![黑芝麻油酥饼干的做法图解7]()
7.擀成直径为2.5cm的圆柱形，裹上保鲜膜冷冻半小时以上
![黑芝麻油酥饼干的做法图解8]()
8.把糖撒在烤纸上，滚动面团，均匀沾上糖粒
![黑芝麻油酥饼干的做法图解9]()
9.切成1cm左右的小圆饼
![黑芝麻油酥饼干的做法图解10]()
10.放入预热至170度的烤箱，中层，15-20分
小贴士
1、冬季黄油软化可以先用热水隔水融化后放入冰箱冷藏10分钟至表面凝结后打发；
2、小饼的操作本身不难，可能粉团相对用刮刀比较难翻拌成团，建议直接用手轻拌；
3、烤盘入烤箱烘烤时可以表面略喷水，以防烘烤过程中开裂！
黑芝麻油酥饼干的家常做法
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