咸蛋肉糜粥

咸蛋肉糜粥
18540浏览 / 0收藏

食材用料

咸蛋 1只
猪肉糜 100克
鸡毛菜 100克
适量

咸蛋肉糜粥的做法

  • 咸蛋肉糜粥的做法图解1

    1.准备主料食材

  • 咸蛋肉糜粥的做法图解2

    2.大米淘洗干净, 放入适量水大火煮沸后,开小火煮15分钟

  • 咸蛋肉糜粥的做法图解3

    3.鸡毛菜洗净切碎,咸蛋去壳切小块备用。

  • 咸蛋肉糜粥的做法图解4

    4.姜切片, 锅中热油 ,放入生姜煸香。

  • 咸蛋肉糜粥的做法图解5

    5.放入肉糜翻炒3分钟,倒入一勺料酒去腥。

  • 咸蛋肉糜粥的做法图解6

    6.白粥煮15分钟后,放入炒好的肉糜继续小火煮15分钟。

  • 咸蛋肉糜粥的做法图解7

    7.粥煮好后,放入鸡毛菜、咸蛋搅拌后再煮5分钟至熟。

  • 咸蛋肉糜粥的做法图解8

    8.放入盐、味精拌均匀。

小贴士

鸡毛菜、咸蛋最后加,不要加盖煮,以免菜叶变黄。

本菜谱由静淑Sama5上传

咸蛋肉糜粥的家常做法

全部
回到顶部