咖喱牛肉拉面的做法

• 1.材料：牛肉（已清洗）

• 2.拉面

• 3.桂皮、大料、葱花、咖喱块

• 4.将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。

• 5.将切成片的牛肉下入锅中。

• 6.搁入桂皮、大料，加适量的料酒。

• 7.加入一些清水煮开。

• 8.随后，撇去浮沫、捞出桂皮和大料，转中小火煮上15分钟。

• 9.接着，下入拉面，搁入咖喱块。

• 10.煮开、至拉面熟软。

• 11.然后，加适量的生抽

• 12.加适量的盐。

• 13.加适量的鸡精。

• 14.调味翻匀。

• 15.最后，出锅、装入碗中，搁入一些葱花，即成。