咖喱牛肉面

咖喱牛肉面
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
咖喱:保护神经系统
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

面条 200克
生抽 一勺
鸡精 少许
少许
适量

咖喱牛肉面的做法

  • 咖喱牛肉面的做法图解1

    1.牛肉切成小块用水泡30分钟去血水

  • 咖喱牛肉面的做法图解2

    2.葱切断姜切片备用

  • 咖喱牛肉面的做法图解3

    3.准备好面条

  • 咖喱牛肉面的做法图解4

    4.准备好咖喱

  • 咖喱牛肉面的做法图解5

    5.锅里烧些热水焯下牛肉捞出

  • 咖喱牛肉面的做法图解6

    6.清洗干净放入碗中备用

  • 咖喱牛肉面的做法图解7

    7.把牛肉放入高压锅里,加入葱段,姜片,八角,生抽,料酒适量的热水压30分钟

  • 咖喱牛肉面的做法图解8

    8.牛肉九分熟时另起锅捞出一些牛肉和牛肉汤,加入两块咖喱炖一会

  • 咖喱牛肉面的做法图解9

    9.煮好后加入盐和鸡精调味

  • 咖喱牛肉面的做法图解10

    10.锅里烧水煮些面条

  • 咖喱牛肉面的做法图解11

    11.煮熟后捞出

  • 咖喱牛肉面的做法图解12

    12.放入碗中,把咖喱牛肉汤浇在上面

  • 咖喱牛肉面的做法图解13

    13.撒些葱花和香菜既可

  • 咖喱牛肉面的做法图解14

    14.成品图

本菜谱由FC美食煮意上传

咖喱牛肉面的家常做法

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