火腿培根披萨的做法

• 1.面饼的料

• 2.肉馅的料

• 3.酵母用温水融化

• 4.加入一点白糖

• 5.鸡蛋打好

• 6.酵母水倒入面粉碗里

• 7.加入鸡蛋

• 8.加入一点盐

• 9.搅拌一下后，倒入一点橄榄油

• 10.之后揉成面团，放倒温暖处20分钟，发酵

• 11.面团发酵至两倍大后，揉匀排气

• 12.揉好后，再次放到温暖处，放20分钟，进行第2次发酵

• 13.再次发酵至两倍大，再次揉匀排气，揉久一点

• 14.揉好后，擀成面饼

• 15.放到披萨盘里，用手指按压边缘

• 16.用叉子叉一些小孔，放置10分钟

• 17.洋葱青椒切丝

• 18.培根火腿切小块

• 19.面饼上均匀刷上番茄酱，然后依次将马苏里拉奶酪、洋葱、培根、火腿、青椒、马苏里拉奶 酪铺到面饼上

• 20.烤箱预热180度，烤20分钟就可以了