卷肉饼

卷肉饼
9091浏览 / 0收藏

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

普通面粉 200克
猪肉馅 适量
100克
葱姜蒜 少许
少许
生抽 少许
鸡精 少许

卷肉饼的做法

  • 卷肉饼的做法图解1

    1.将面粉和水倒入面包机,用和面功能(也可以用手和面)

  • 卷肉饼的做法图解2

    2.和好的面取出滚圆,松驰二十分钟。

  • 卷肉饼的做法图解3

    3.将馅和所有调料放一起拌匀

  • 卷肉饼的做法图解4

    4.松驰好的面团分成六个

  • 卷肉饼的做法图解5

    5.用擀面杖擀成长圆形

  • 卷肉饼的做法图解6

    6.铺上薄薄一层肉馅

  • 卷肉饼的做法图解7

    7.圈起

  • 卷肉饼的做法图解8

    8.绕成一个圆形

  • 卷肉饼的做法图解9

    9.依次做好,按扁

  • 卷肉饼的做法图解10

    10.平底锅放入少许油,再把做好的饼放进去用小火煎几分钟,至两面金黄就好了

小贴士

面团擀成长圆形是为了不至于把饼做的太厚,不容易煎熟。煎的时候油不要太多,用小火就可以了。馅用不掉可以用来包馄饨和包子,一样很好吃。

本菜谱由絯孓上传

卷肉饼的家常做法

全部
回到顶部