甜虾菠萝饭的做法

• 1.豌豆剥出，胡萝卜切成丁，用清水汆熟；

• 2.菠萝对半切，用其中半只。将果肉挖出，使菠萝成碗状，把挖出的果肉浸泡在盐水中；

• 3.甜虾去壳，菠萝果肉浸泡完之后切丁；

• 4.鸡蛋打散；

• 5.锅中加油烧热，加入鸡蛋炒散后盛出；

• 6.加入甜虾翻炒几十秒钟；

• 7.加入豌豆和胡萝卜翻炒；

• 8.加入菠萝丁翻炒；

• 9.加入鸡蛋翻炒；

• 10.加入一碗热米饭，炒至粒粒分开；

• 11.加盐和黑胡椒粉翻炒均匀；

• 12.盛入菠萝碗中，完成。