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蒜薹炒肉丝
健康功效
蒜薹:止咳
蒜薹炒肉丝的做法
![蒜薹炒肉丝的做法图解1]()
1.蒜薹洗净去掉尾部，切成寸断
![蒜薹炒肉丝的做法图解2]()
2.肉丝用料酒、盐、生抽、胡椒、蛋清腌制入味
![蒜薹炒肉丝的做法图解3]()
3.锅中油热后，下入腌好的肉丝滑炒
![蒜薹炒肉丝的做法图解4]()
4.盛出备用
![蒜薹炒肉丝的做法图解5]()
5.锅中留底油，下入蒜薹，加适量盐翻炒
![蒜薹炒肉丝的做法图解6]()
6.倒入肉丝，加少许生抽调色
![蒜薹炒肉丝的做法图解7]()
7.盛出即可
小贴士
蒜薹吃脆，*清腌制
蒜薹炒肉丝的家常做法
（全部）
蒜薹:止咳
1.蒜薹洗净去掉尾部，切成寸断
2.肉丝用料酒、盐、生抽、胡椒、蛋清腌制入味
3.锅中油热后，下入腌好的肉丝滑炒
4.盛出备用
5.锅中留底油，下入蒜薹，加适量盐翻炒
6.倒入肉丝，加少许生抽调色
7.盛出即可
蒜薹吃脆，*清腌制
