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青瓜木耳炒鸡蛋
青瓜木耳炒鸡蛋的做法
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1]()
1.黄瓜斜刀切寸断
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2]()
2.再切片
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3]()
3.待用
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4]()
4.木耳提前泡好
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5]()
5.鸡蛋打散，加少许盐和水
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6]()
6.倒入油锅
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解7]()
7.炒制金黄色盛出
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解8]()
8.下葱姜
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解9]()
9.倒入洗净的木耳，加少许盐和胡椒
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解10]()
10.倒入青瓜，加少许生抽
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解11]()
11.翻炒后加入炒好的鸡蛋
![青瓜木耳炒鸡蛋的做法图解12]()
12.装盘
小贴士
1、青瓜不能炒的时间过长，所以先放入木耳翻炒；
2、鸡蛋中加少许水，炒出的鸡蛋松软
青瓜木耳炒鸡蛋的家常做法
（全部）
1.黄瓜斜刀切寸断
2.再切片
3.待用
4.木耳提前泡好
5.鸡蛋打散，加少许盐和水
6.倒入油锅
7.炒制金黄色盛出
8.下葱姜
9.倒入洗净的木耳，加少许盐和胡椒
10.倒入青瓜，加少许生抽
11.翻炒后加入炒好的鸡蛋
12.装盘
1、青瓜不能炒的时间过长，所以先放入木耳翻炒；
2、鸡蛋中加少许水，炒出的鸡蛋松软
