牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 洋葱:杀虫
1.备好材料
2.牛肉切片后加入调味料,洋葱切圈,红、绿辣椒切丝,蒜头切碎
3.牛肉腌上15分钟
4.热锅,下油,爆香蒜粒
5.下牛肉炒至5成熟
6.下洋葱圈
7.翻炒均匀
8.下小许咖喱油、蚝油、生抽、酒,炒均匀
9.下红、绿辣椒丝
10.所有材料大火炒一会,关火,上碟
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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